Астронавты, работающие на борту МКС, впервые будут есть свежие овощи, выращенные в космосе. Красный салат латук был выращен в рамках эксперимента НАСА под названиемVeg-01.

В НАСА поясняют, что астронавтам придется очистить салат салфетками, смоченными лимонной кислотой, и употребить не более половины урожая. Остальное будет завернуто в герметичную упаковку и заморожено для отправки на Землю, где над салатом будут проводиться различные научные эксперименты.

Источник